Fiskbuljong

Fiskbuljong – Näringsrik och full av smak

Vår fiskbuljong tillagas med traditionella tekniker för att maximera näringsinnehållet från fisk och grönsaker, samtidigt som vi respekterar koktider för att bevara både smak och naturliga egenskaper.

Utvalda egenskaper:

Marint kollagenextraktion: Vi använder specifika tekniker för att extrahera kollagen från fiskens ben under den långsamma kokningen. Kollagenet omvandlas till gelé, vilket ger en rik och mjuk textur.

Respekterad kokning av ingredienser: Vi kokar grönsaker, fisk och kryddor separat för att få en renare och mer balanserad buljong. Kryddorna, som lagerblad, timjan och rosmarin, tillsätts i slutet av kokprocessen som en infusion, för att bevara deras näringsämnen och aromer.

Avfettad: Vår fiskbuljong är avfettad, vilket gör den till ett lättare och hälsosammare alternativ.

Fördelar med fiskbuljong:

Rik på marint kollagen.
En källa till essentiella mineraler som stödjer benhälsa och kroppens vätskebalans.
Förbättrar matsmältningen och främjar näringsupptaget.
Stärker immunförsvaret på ett naturligt sätt.

Rekommenderad användning:

Perfekt som bas för skaldjursoppor eller fiskgrytor.
Idealisk för att koka ris, pasta eller baljväxter.
En värmande dryck att njuta av ensam eller som en del av dina måltider.
Förvaring: Om du köper den färsk, konsumera inom 5 dagar. Efter 5 dagar bör den frysas. Den håller i upp till 6 månader i frysen från utgångsdatumet.
Återvinning: Plast.

Storlek	500 ML, 1000 ML

Ingredienser

Agua filtrada, espinas de pescado , pollo y aves, patas de pollo, carcasa de pollo, patatas, zanahorias, tomate, apio , cebolla, puerro, sal, vinagre de manzana, ajo, tomillo, hojas de laurel.

Vår buljong tillagas i ett kök där ägg, mjölk, fisk, nötter och andra allergener hanteras.